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Zum Ende der Seite springen Scharfer Wassermelonensalat  
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maetzin maetzin ist weiblich
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Zutaten: für 4 Personen

1/2 Wassermelone
4 Hähnchenbrustfilets gegrillt
250 g Gelbe Kirschtomaten
1 Bund Frühlingslauch
Sambal Olek
Tabasco
Koriander nach geschmack
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Balsamico Bianco

Zubereitung:

Die Hähnchenbrust grillen abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
Wassermelone schälen und in würfel schneiden, Kirschtomaten halbieren, Frühlingslauch waschen in feine Ringe schneiden, Koriander Schneiden und alles miteinander vermengen.
Mit Salz und Pfeffer, Essig und etwas Olivenöl marinieren
Beim abschmecken mit Sambal Olek vorsichtig rantasten.
15.09.2009 18:45 maetzin ist offline E-Mail an maetzin senden Beiträge von maetzin suchen Nehmen Sie maetzin in Ihre Freundesliste auf
Mausi Mausi ist weiblich
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Oh,das hört sich ja gut an.werde ich am Wochendende mal machen.
15.09.2009 19:14 Mausi ist offline E-Mail an Mausi senden Beiträge von Mausi suchen Nehmen Sie Mausi in Ihre Freundesliste auf
Thomas   Zeige Thomas auf Karte Thomas ist männlich
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Zitat:
Original von maetzin

Tabasco

Beim abschmecken mit Sambal Olek vorsichtig rantasten.


Und die Flasche Tabasco ist zum nachspülen :-))

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15.09.2009 19:30 Thomas ist offline E-Mail an Thomas senden Homepage von Thomas Beiträge von Thomas suchen Nehmen Sie Thomas in Ihre Freundesliste auf Fügen Sie Thomas in Ihre Kontaktliste ein AIM Screenname von Thomas: Steilshooper Allee, 460a MSN Passport-Profil von Thomas anzeigen
maetzin maetzin ist weiblich
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RE: Scharfer Wassermelonensalat Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

Nee natürlich nicht ach da sollte man sich vorsicchtig rantasten
19.09.2009 18:27 maetzin ist offline E-Mail an maetzin senden Beiträge von maetzin suchen Nehmen Sie maetzin in Ihre Freundesliste auf
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